2018年01月19日

博多の大博(たいはく)通り、博多湾からの風を感じる


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大博通りで唯一残る立退きの跡(IDEX新出光本社ビル)。
1階部分の引いている所から道路まで、立ち退きに応じない1軒の民家がありました。
それで民家を残したまま、一部屋根に覆い被さる形でビル建設が進められました。
この窪みはその時の名残です。(グーグルのストリートビユーで状況が分かります)
ところでIDEXは、博多山笠の時は会社あげて多大な支援をされています。


博多駅から真っ直ぐ、
博多湾に通じる大通りを大博(たいはく)通りと言います。
福岡国際マラソン、博多山笠のコースにもなっています。

以前はここに路面電車が走っていて、
通りに面して住宅があって、畑などもありました。
そんな昔からの街並みが都市計画によって立ち退きさせられ、
今の大きな道路が出来ました。
立ち退きはスムーズには行かず、10年以上かかりました。

博多湾と直結していますので朝は海風、
夜は陸風を感じなければならないのですが、
実際は通りの両脇に高いビルが並んでいるので
風の誘導路みたいになってしまい、博多湾の風がまともに来ます。

(それを利用して)この通りにはおすすめの季節があります。
11月〜12月、街路樹の葉が落ちる頃、
人もいなくなった夜遅くに歩いてみて下さい。

風がぶわっと吹いて、枯葉が足元に当たります。
ああ何とも寂しい感じ、どんな鈍い人でも胸がキューンとなる筈です。

夏の恋も終わりとなって、落ち込んでいる時には最高のシチュエーションです。
街路灯だけの明かりも寂しさを増してくれます。
自分の世界に浸ることができます。ここで寂しさを楽しんでみて下さい。
歩いている内にふっ切れますよ。


posted by ふうちゃん本舗 at 22:34| 店主敬白

2018年01月13日

「みらいへの手紙」、九州電力のCMは反原発を意識して?


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九州内に限られていますが
「みらいへの手紙」シリーズで九州電力のCMが流れています。

今流れているのは、未来の君へを伝えるナレーションと共に、
最初に石炭火力発電所、次に地熱発電所が出て、
最後に自然豊かな中のダムになって、水力発電設備の点検で終わります。

原子力は2カ所ありますが出てきません。
出すと反感を買うからと思います。
九州電力としてもいろいろと気を使っているようです。

しかし九州の電気供給量の14%は原子力発電、
それとCO2を出す火力発電が67%
(LNGガスが33%、石炭が31%、石油が3%)という現実。
そして水力発電が4%、地熱は1%以下。

これで総発電量の85%を占めています。
あとの15%が太陽光発電(8%、昼だけ)とか、
風力とか、企業発電所からの余剰など。

九州内の新幹線、JR九州とか西鉄の電車もこの電気をもらって動いています。

ところで、毎日の発電量の約半分、45%は
原子力と石炭火力を使って一定量の発電をしています。
理由は、この2つは需要増減に細かい対応が出来ないからです。

需要変化に対してはLNG火力が受け持ち、
昼間は太陽光も入れます。

ところで火力の「石油発電」。
聞き慣れないですが、ケーブル供給できない島の電力は、
人の背丈ほどもある何台ものディーゼル発電機によって賄われています。

九州電力のCMを見て、
えっ?何でダムが出る?と思ったことから、こんなことを書いてみました。
あまりにもイメージが中心で、現実離れしていましたので。


posted by ふうちゃん本舗 at 21:12| 店主敬白

2018年01月07日

相撲の暴力、いつから良い子扱いに


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(福岡城址  真冬の光イベント)

横綱の暴力沙汰が表に出て過剰な反応になりました。
まるで殺人犯を捜すようなマスコミの取材ぶり、フラッシュの嵐でした。

ところで、これが相撲でなくプロレスだったらどう扱ったでしょう?
同じように「今どき暴力はいけません」になったかどうか。
話題にもならなかったのではと思います。

学校、実業団の相撲競技とは違います。
血の気が多い者だけが勝ち残るプロの世界。
殺すまではしないまでも(実際殺してしまった親方もいましたが)、
多少の暴力はあって当たり前なのではと思います。

年功序列で横綱にはなれませんし、当然強い者が絶対的な上。
運動会の時、一緒に手をつないでゴールしましょうみたいな、
きれいごとを言って済ませられるような世界ではないことは確かです。

ところで相撲興業は江戸時代の昔から大衆娯楽として楽しまれて来ました。
以前は本場所は2回しかなく、これでは食べて行けませんので地方巡業をしていました。
その後4回になり今の6回になりましたが、以前の名残で地方巡業は続いています。

娯楽ですので、巡業先では地元力士を勝たせる配慮をしますし、
幕内力士は順番で勝ったり負けたりしています。

私が思うに、今回起きている問題は暴力ではなく、
同じ国籍の者が多く集まり、それも上下関係がはっきりしている中では、
何かを有利に動かせることも可能ではないのかと思います。

以前は八百長がありましたが、今度は外国籍親方問題が隠れているような気がします。
マスコミはただただ暴力反対、貴乃花親方の奇人変人扱いに終始していますが、
本質はそうじゃないのでは。

それとマスコミに腹が立つこと、
ものごとには裏と表、影と日なたがあっていいじゃないですか。
エンターテイメント内容なのに、正義ぶって何もかも日に晒す必要があるのかと思います。
今回の報道騒ぎには白けてしまいました。

年が明けた直後、「午前0時00分の貴乃花部屋」と、
暗視カメラ風に照明なしの中継をした(バカな)局もありましたが、
何を考えているのやら。

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posted by ふうちゃん本舗 at 10:27| 店主敬白

2018年01月01日

「2位ではだめなんでしょうか」からもう8年か


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1月3日に行われる筥崎宮の玉せせり、玉取り祭り。
海組と陸組に分かれ玉を取り合い、その年の豊作、豊漁を占います。
博多はこれで1年が始まります。


謹賀新年。
昨年末、新しいスーパーコンピュータ(以下スパコン)を開発している代表者が、
補助金不正受給の疑いで逮捕されました。

この時のニュースで知ったことですが、すごいものを開発していたんですね。
逮捕されなかったら分かりませんでした。

ところで日本が持っているスパコン「京(けい)」は一度世界一になりましたが、
その後は中国に上位を奪われています。

民主党時代の事業仕分けの時に、蓮舫さんの、あの
「なぜ1位にならなければならないのでしょうか」で開発予算は凍結。
その結果中国の台頭を許すことになりました。
不況で国力がありませんでしたし、民主党は科学技術より目先の福祉優先でしたから。

ところで今回の開発コンピュータの計算能力は「京」の128倍。
民間で開発のスパコンでは世界4位の能力だそうです。
「京」はとにかくでかいので、本体を置く大きな建物とは別に冷却機専用の建物もあります。

今回のスパコンは大掛かりな建物は不要。
それは本体を冷却するのに空気を使わず、透明の液体の中に浸けているからです。

電気は濡れたらショートするという常識しかありませんでしたので意外でした。
純水を使っても電気は通しませんが、酸素分子の入っていない何か特別の液体なのでしょう。

こんなものを開発した当人が逮捕されるとは残念。
税金を投入して開発したのに、この会社が傾いたら
また中国企業が手を出して来るのではと心配します。



posted by ふうちゃん本舗 at 10:59| 店主敬白

2017年12月27日

年越しそばのルーツは博多 知ってた?


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年末のダメ押し、これを言わないと年が越せません。
年越しそばのルーツは博多。

「(博多の)承天寺の創建に尽力し、博多の発展にも貢献した貿易商・謝国明が
大みそか、(年が越せるようにと)飢えに苦しむ町民にそばがきをふるまったところ、
そのおかげか翌年には宋の貿易船が多数来航し、博多の町が活気づいた。

それが博多で年越しに食べる「運そば」となり、
現在の「年越しそば」の原型になったといわれている。」
(地元紙、西日本新聞から転載)

知ってましたか? 年越しそばのルーツは博多。
来年も良い年でありますように。
皆さん、年越しそばを食べて、良いお年を。


posted by ふうちゃん本舗 at 15:16| 店主敬白

2017年12月17日

博多のうどんにはコシがない?


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今はイベントでないと餅つきを見られませんが、
昔は「餅つき屋」という仕事があって、(農家の人の年末アルバイト)
機材一式を持って家を回って餅つきをしていました。
威勢のよいかけ声を思い出します。


さて本題
福岡市出身タレントのタモリさんか「うどんにはコシやらいらん」と言っていますが、
博多のうどんは確かに“コシ”を否定。

ですからよそから来た人は軟らか過ぎておいしくないと言います。
しかし “コシがない”のではなく「口当たりが軟らか」というのが正しい言い方。

本当に美味しくなかったら既に廃れてしまっていますよ。
忙しい商売人が多かったために飲み込むように早く食べられるのが好まれたことと、
博多の水が麺を軟らかくしたと言われています。
四国のうどんのように硬く締めたら苦情が出たでしょう。

そしてこの軟らか麺に合うのが昆布と鰹節などの魚介類からだしを取ったつゆ。
透き通っています。
そしてトッピングがごぼうにころもを付けた天ぷら。
「ごぼう天うどん」と、「かしわご飯」が博多での定番です。

因みに博多ラーメンが極細麺である理由も
客に早く提供できるようにしたからです。
忙しい魚市場の人を相手にしていましたので。



posted by ふうちゃん本舗 at 10:33| 店主敬白

2017年12月10日

うどん、そば、饅頭の発祥の地は博多


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うどん発祥の地の石碑(左)と饅頭所の石碑(右)

うどんとかそばは古い昔からあった食べ物ですが、
なぜ博多が「発祥の地」と言われるのでしょう。

それは鎌倉時代に博多の僧侶、聖一国師が大陸から製粉技術を持ち帰ったことによります。
それまでは日本の製粉技術では生産量が少なく、
限られた人しか食べることが出来ませんでした。

それを大陸の最先端製粉技術で大量生産が可能になったのです。
これからうどん、そばが庶民の食べ物となりました。

饅頭については聖一国師が博多の町を托鉢していたところ、
お茶屋の主人が中国で学んだ蒸し饅頭を紹介したことが始まりといわれています。
そしてこの製粉技術と相まって簡単に饅頭も出来るようになりました。

当時は博多港が大陸への貿易を一手に引き受けていたので、
大陸文化は博多を通じて日本の中へ広がって行きました。

こんな異文化を取り入れるというDNAは今も博多の街に引き継がれていると思います。

博多駅の近く、聖一国師が開いた承天寺には
「うどん、そば発祥の地」の石碑があります。
それと、横には「御饅頭所」の看板石碑もあります
(聖一国師が書いた御饅頭所の看板原版は東京の「虎屋」がお持ちです)。


posted by ふうちゃん本舗 at 09:51| 店主敬白

2017年12月02日

患者に逃げられたか?人が減ったら何事も大変


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大手企業の検査不正が相次いで発覚し、
JISとかISOの認証を取り消された企業もあります。

日本製品は品質が保証というのが売り物だったので、世界的にも信頼性がなくなってしまいました。
私たちの世代からすると全く情けないという思い。

この背景にはリーマンショック以降の不況の時に人員を減らし、
それでも生産量は確保せよの命令。
上は数字を追及するし、下は人手が足りない中、納期優先。

不合格品を出すと損失になるので隠さざるを得ない。
それと現場のベテランが定年で辞めるので、技術力低下もあるでしょう。
技術で勝負して来たのに残念。

ところで同じく、人が減ったらこちらも大変。
いつも待合室が満席になっている単科医院でしたが、
先日行ってみると本来なら混雑する時間帯に数人しかいませんでした。

評判で成り立つ職業なので何か原因でもありそう。
それかどうか分かりませんが、この医院のすぐ近くに
同業医院が「セカンドオピニオン」と描かれたでっかい看板を(意識的に?)立てています。

そちらに患者を奪われてしまったのか。
患者としても自分の身は可愛いし、良い先生に見てもらいたいと思うでしょう。
患者が少ないと利益も少ない、
活気がなくなる、
患者は診察までも信用できなくなって逃げる、
というような負のスパイラルに入ってしまいます。

医院を移転拡張し、黒塗りのベンツでご出勤だった順風満帆の院長先生でしたが、
潮目が変わってしまったようです。


posted by ふうちゃん本舗 at 23:00| 店主敬白

2017年11月24日

ESG投資が話題になっているそう


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経済の投資のことは分かりませんが、
近頃ESG投資というのが多くなっているそうです。
ESGとは、E:環境、S:社会、G:ガバナンスだそうですが、
生産において地球の環境を守っているか、長時間労働をさせていないか、
人権侵害をしていないかなどを監視して、それを守っている企業に投資しようというもの。
投資される金額が大きいので無視できない存在ですが、
企業としてはこれが非常に大変なこと。

例えば洗剤メーカーの「花王」が紹介されていましたが、
原材料に使っているパーム油、今まで商社を通じて一括で買っていたものがそれでは済まなくなりました。

というのも、パームヤシの収穫に子供が使われている事実があり、
現地作業員にも過酷な労働をさせていて、これが問題になっているからです。

花王としては使うからには収穫の末端まで行って管理する必要が出て来ました。
全日空の機内食も同じ、どこからか仕入れて、それがどのようにして作られたのか、
例えばネギの1本まで、1つ1つ確認しなければならなくなりました。

産地偽造が横行し、今は産地表示は当たり前になりましたが、
これを人権にまで広げて世界レベルで世直しをやっているようなものです。

あくまでも金が動く投資なので、超一流のグローバル企業しか相手にされませんが、
ここで認証を取ると有利に世界で戦えることになります(アメリカの巨大企業はほぼアウト)。


posted by ふうちゃん本舗 at 20:58| 店主敬白

2017年11月18日

博多も晩秋、大相撲のぼりの紅葉


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博多で大相撲の九州場所が始まりました。
大相撲のぼりで街も紅葉のよう。

しかし今年は例の横綱暴行事件で土俵外の方がにぎやかです。
これにはマスコミの過熱取材にも原因があると思います。

テレビをつければ毎日、毎日同じ話題で、評論家は言いたい放題、
マスコミが流れを作っています。
結局は告発をして騒ぎを起こした貴乃花親方が悪い、
ということで幕引きになるのでは。

ところでガラリと話は変わって、
九州場所の土俵の土は今まで現地調達していましたが、
今年から国技館と同じ千葉の土を使うことになりました。

理由は、土俵にひびが入ることと、滑りやすいということ、
以前から指摘されていたことだそうです。

このために約60トンの土を千葉から博多に運んできました。
終わったらこの土はどうするのでしょう。
そのまま1年間保管すると土の性質が変わるでしょうし、
どこか定温定湿の倉庫にでも保管するのでしょうか。
国技館の場合は土俵のまま地下で保管できますが、
九州ではそれができませんので。

それと変わったのがもう一つ。
今まで大相撲「11月場所」と言っていましたが、今年から「九州場所」となったようです。

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posted by ふうちゃん本舗 at 18:12| 店主敬白

2017年11月12日

東京の公立小学校ランキング、親の年収から


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「公立小移民」という言葉があります。
子供により良い教育環境を与えようと、人気小学校の学区に引っ越す世帯のことです。

そのためには親にはそれなりの資力が必要。
そこでその資力について面白いデータがありました。
それは東京都の学区別に、世帯の年収から出した公立小学校のランキングです。

学区別に親の年収を集計して、1位になった小学校名が出ています。
個人情報なのでどのような方法で集計されたのか疑問は残りますが、
このデータは不動産取引に利用されているそうです。
このような場所は人気が高く、需要が供給を上回るので資産価値が大きいそうです。

さて、ランキングに戻ると東京23区全体の1位が港区の南山小学校、
親の平均年収が何と1400万円。
ここは六本木ヒルズとか元麻布ヒルズをかかえている地域なので納得はできます。

面白いと思ったのが、中央区1位の佃島小学校、平均年収1000万円。
昔からの下町的な場所なのですが、新しく建った高層タワーマンション群が関係していると思います。

1位になる平均年収は23区全てが800万円以上、
東京はお金持ちが多いですね。

ところで、ランキングの学校の先生は大変だろうと思います。
高収入、高学歴で教育熱心な親ばかりでしょうから。
港区立南山小学校のホームページ:http://nanzan-es.minato-tky.ed.jp/



posted by ふうちゃん本舗 at 10:11| 店主敬白

2017年11月06日

おせっかいAIワープロソフトがあったら


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ネットで検索した時、間違った入力をしてしまうと
「**ではありませんか」と訊いて来ます。
これは検索が使っている人工知能、AI によるものです。

ソニーからAI犬 “aibo” が発売されたり、世の中は何でもAI ブーム。

ところでAI ワープロソフトがあって、それが悪乗りして来たら?

2、3文字打ったらすぐに予測して「**ではありませんか」と訊いて来たり、
「次は**% の人がこのように続けます」と押し付けて来たり。

「文法活用が間違っています。**ではありませんか」と
チェックを入れてくれるのはありがたいとしても、
真面目に書きたい人はイライラするでしょう。

なにせAI ですから内部の設定は変えられず、言われるまま従うしかありません。
相手は人間より知識豊富ですから、
こちらに能力がないとみるや態度が変わり上から目線になるでしょう。
「何を書きたいのかな?支離滅裂」とバカにされたりして。

しかしこんなメリットも。
「おまかせモード」にして書きたいことの希望を入力すれば立派な文章に仕上げてくれます。

訂正したかったら「戻る」で追加内容を入力。
これで良ければ「完了」をクリック。
ものぐさには欠かせないソフトになるでしょう。

便利は良くてもこんな支配をされるのはイヤだという人のために、
旧ワープロソフト市場が賑わうかもしれません。

しかしパソコンの中は既にAI に牛耳られていますので、
旧ソフトをダウンロードしようとしてもさせません、
自分の仕事がなくなってしまうので。

何でも自動化、AI 化と言っているとこのようになるかも。


posted by ふうちゃん本舗 at 14:42| 店主敬白

2017年10月31日

博多駅イルミネーションの準備始まる


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博多駅イルミネーションの準備が始まりました。
早いもので、もうその季節になったのかと思います。

11月14日から来年の1月15日まで、60日間点灯されます。
約70万球のLEDが博多駅前広場を華やかなものにします。

(本当に余計な話ですが)
1日5時間点灯となりますが、電気代はいくらかかるのかな?
私の計算では1日9,923円となりました。
意外と安い。本当かな?

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posted by ふうちゃん本舗 at 10:28| 店主敬白

2017年10月25日

知らない間に覗かれてますよ


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スマホで自宅のロボット掃除機を動かす、
不在の時に防犯の意味で自宅の電気を点ける、
異常があったら家の様子を見る、
これらインターネットを使って動かす物を“IOT”と呼んでいます。

便利ですがネットでつながっているということは、
本人のスマホからでなく、やろうと思えばどこからでも動かせるということ。

ネットの恐ろしさ、例えばパソコンが乗っ取られ、
知らない間にサイバー攻撃道具として使われていたり、
脅迫状の送り主になっていたりしています。

パソコンの場合はウィルス対応ソフトで防御は出来ますが、
IOTの場合はそこまでやれないと思います。

家のIOTカメラが乗っ取られると家の中が密かに覗かれたりします。
盗聴だったら「電波が出てる!あっ、ここに送信器が!」と調べようもありますが、
IOTの場合は専門家が通信内容を細かく調べない限り、
乗っ取られても100%分からないと思います。

パソコンのカメラも外部操作されて、あなたをじっと見ているかもしれませんよ。
街中にある防犯カメラもネットにつながっているものは、
知識経験ある者なら犯罪承知で画像を盗むことが出来ます。

家に帰る前に暖房つけて部屋を暖かくしておこうとしたつもりが冷房になっていたり、
寝ようと電気を消そうとしても消せない、というイタズラする愉快犯がその内出て来ます。

posted by ふうちゃん本舗 at 09:51| 店主敬白

2017年10月19日

新絶叫マシーン、恐怖の交差点


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日本のある大学で研究されている
人工知能による自動運転(というより交通制御)が紹介されていました。

実際の車を使ったものではなく、画面上の話ですが、四角い箱を車に見立てて、
それが「田」の形をした道を必ず交差点を通過するようにして
速い速度でぐるぐる回っています。

車は10台位あってそれらが勝手に走りますので当然交差点では衝突が起こります。
頻繁に衝突事故を起こしていたものが時間と共に段々と少なくなり、
最後にはそれが全くなくなってしまいました。

未来の“信号機のない交差点”だそうですが、
この制御プログラムはぶつかりながら学習させ、ぶつからないという条件を人工知能に考えさせ実行させているそうです。

これを人工知能に代わって人間にアルゴリズムを考えさせると作業量を考えるとほぼ不可能だろうとのことでした。
車の位置関係を押さえ、速度を微妙に変えることにより衝突を回避できるようにしてあります。

衝突しないことは分かっていても、見ているとヒヤリとします。
心臓に悪いくらいスリルがあります。

そこで思ったことですが、実際にこれを絶叫マシーンとして採用してはということ。
ぶつかりそうでぶつからないので、人を乗せて走らせると恐怖の体験が出来るのではないかと思います。

例の富士急ハイランド最強恐怖マシーン「ド・ドドンパ」の地上版になるのでは。
どこか、この大学と組んで“実証実験”をやりませんか。




posted by ふうちゃん本舗 at 13:36| 店主敬白